煎餅

词语解释

❶ 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。(//2cHA.NET/CiDIAn/）

英 thin pancake made of millet flour,etc.;

❶ 用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。2cha.net

引 南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日，……北人此日食煎饼，于庭中作之。」

国语辞典

❶ 用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。

引 南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日，……北人此日食煎饼，于庭中作之。」

近音词 / 同音词

• 动词jiān bìng兼并
• jiān bīng坚冰
• jiān bǐng坚秉
• 名词jiān bīng尖兵
• jiān bǐng煎餅
• 名词jiān bǐng煎饼
• jiān bīng监兵
• jiǎn bīng简兵
• jiàn bīng见兵
• jiàn bīng践冰

相关组词

• 煎的组词
• 餅的组词

网络解释

1. 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。