题库
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A．蛋白质一级结构改变
B．蛋白质空间构象的改变
C．辅基的脱落
D．蛋白质水解
E．以上都不是
| 单选题 | 下列蛋白质通过凝腔过滤层析柱时最先被洗脱的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 镰刀型红细胞贫血病患者hB分子中氨基酸替换及位置是 | 查看答案 |
| 单选题 | 具有四级结构的蛋白质特征是 | 查看答案 |
| 单选题 | 关于蛋白质的四级结构正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 蛋白质分子的转角属于蛋白质的几级结构？ | 查看答案 |
| 单选题 | 蛋白质的变性是由于 | 查看答案 |
| 单选题 | 关于氨基酸的叙述哪一项是错误的 | 查看答案 |
| 单选题 | 蛋白质的一级结构及高级结构决定于 | 查看答案 |
| 单选题 | 蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列关于蛋白质结构叙述中，不正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 蛋白质分子引起280nm光吸收的最主要成分是 | 查看答案 |
| 单选题 | 在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要形式是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列含有两个羧基的氨基酸是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列哪一物质不属于生物活性肽 | 查看答案 |
| 单选题 | 合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是 | 查看答案 |
| 单选题 | 有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pi为4.6；5.0；5.3；6.7；7.3、电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的ph应该是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列有关蛋白质β片层结构的叙述正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 侧链是环状结构的氨基酸是 | 查看答案 |
| 单选题 | 天然蛋白质中不存在的氨基酸是 | 查看答案 |