牛胾

词语解释

❶ 大块牛肉。

引证解释

❶ 大块牛肉。

引 《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”
《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛膾。”
孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。”
宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”

近音词 / 同音词

• niū zǐ妞子
• niù zì拗字
• niú zǐ牛子
• niú zì牛胾
• niǔ zǐ纽子
• niǔ zǐ钮子

相关组词

• 牛的组词
• 胾的组词

网络解释

1.大块牛肉。