干面

词语解释

❶ 即面粉。

引证解释

❶ 即面粉。

引 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”
《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”

国语辞典

❶ 未加水前的面粉。

例 如：「别拿干面扑著玩。」 （2CHA.net)

❷ 晒干的面条。

例 如：「把门前晒的干面拿回来。」 来自汉语词典

❸ 面条煮熟后，只加作料而没有汤汁。

例 如：「老板，来碗干面。」

反 汤面

近音词 / 同音词

• gān miàn干面
• gān mián甘眠
• gǎn miàn赶面

相关组词

• 干的组词
• 面的组词

网络解释

1.即面粉。