饼干

词语解释

❶ 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。

英 biscuit; cracker;

引证解释

❶ 一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。

引 王西彦 《一个小人物的愤怒》：“另一个问道：‘饼干呢，爸爸？’”

国语辞典

❶ 用面粉做成片状，再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。

近音词 / 同音词

• bīng gān栟柑
• 名词bǐng gān饼干

相关组词

• 饼的组词
• 干的组词

网络解释

松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团，压成薄片，再模压成形，经焙烤而成。