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piànertāng

片儿汤

繁体片兒湯
  • 拼音piàn er tāng
  • 注音ㄆ一ㄢˋ ˙ㄦ ㄊㄤ

词语解释

❶ 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃。

a kind of Chinese noodle;

引证解释

❶ 一种将面擀为薄片,切成小块后煮成的带汤面食。汉语词典2chA.NeT提供

国语辞典

❶ 北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。

《恨海·第四回》:「一会儿,果然端了一碗片儿汤来。」

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网络解释

1.一种将面擀为薄片﹐切成小块后煮成的带汤面食。