❶ 指腊肉。
❶ 指腊肉。一本作“猪红”。
引 《明诗纪事丙籤·李东阳》引《国史唯疑》:“以猪红三斤,蛤蜊数十为助。”清 厉荃 《事物异名录·饮食·诸牲肉》:“《事物紺珠》:腊肉,经腊成者。一名猪红。”
1.指腊肉。