汉语词典
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❶ 已凉的饭菜；剩余的饭菜。
❶ 已凉的饭菜；剩余的饭菜。
引 北齐 颜之推 《颜氏家训·杂艺》：“今世曲解，虽变於古，犹足以畅神情也。唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残盃冷炙之辱。”
唐 杜甫 《奉赠韦左丞丈二十二韵》：“朝扣富儿门，暮随肥马尘。残杯与冷炙，到处潜悲辛。”
明 沉德符 《野获编·禁卫·镇抚司刑具》：“每市一物入内，必经数处验查，饮食之属十不能得一，又不得自举火，虽严寒不过啖冷炙披冷衲而已。”
❶ 剩余的冷饭菜。
引 北齐·颜之推《颜氏家训·杂艺》：「唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。」
唐·杜甫〈奉赠韦左丞丈二十二韵〉：「残杯与冷炙，到处潜悲辛。」 2CHA.nEt汉语词典提供
近 馂余 残羹 (2ChA.NET)
1.已凉的饭菜;剩余的饭菜。