宽焦

词语解释

❶ 亦称“宽焦薄脆”。

❷ 一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

引证解释

❶ 亦称“宽焦薄脆”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

引 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。”
明 胡侍 《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。” 2cHA.nET提供

近音词 / 同音词

• kuān jiāo宽焦
• kuǎn jiāo款交
• kuǎn jiǎo款徼

相关组词

• 宽的组词
• 焦的组词

网络解释

1.亦称"宽焦薄脆"。 2.一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。