❶ 腌制或风干的鱼肉食品。
引 宋 吴自牧 《梦粱录·江海船舰》:“明 越 温 台 海鲜鱼蟹鮝腊等类,亦上潬通於 江 浙。”明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲻鱼》:“吴 越 人以为佳品,腌为鮝腊。”
1.腌制或风干的鱼肉食品。