❶ 猪腿与身体相连的部分。
英 upper part of a leg of pork;
❷ 肘。
英 elbow;
❶ 上下臂相接处弯曲的部分。
引 周立波 《暴风骤雨》第一部三:“刘胜 走回课堂里,坐在一个墙角的行李卷上,两手抱着低垂的头,肘子支在波罗盖上。”
❷ 用作食物的猪腿上部。来自:(汉语词典)
引 《儿女英雄传》第九回:“果见那连二灶上靠着一个鈷子,里头煮着一蹄肘子。”
张天翼 《清明时节》三:“她想出了几样菜来征求他们的同意:宰一只鸡,烧一碗肘子,做一斤粉蒸肉。”
❶ 猪腿最上面的部位。
引 《红楼梦·第一六回》:「早起我说那一碗火腿炖肘子很烂,正好给妈妈吃。」 来自:(汉语词典)
❷ 肘。by 2CHA.nET
例 如:「胳膊肘子」。
1.上下臂相接处弯曲的部分。 2.用作食物的猪腿上部。