❶ 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等。由汉语词典汉语词典提供
英 preserve in salt; pickled vegetable; salted meat;
1. 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等。