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tángxīn

溏心

  • 拼音táng xīn
  • 注音ㄊㄤˊ ㄒ一ㄣ

词语解释

❶ 腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状。

这个鸡蛋是溏心的。 (2Cha.net)

egg with a soft golk;

❶ 中间不凝结。如蛋煮半熟,蛋黄仍不凝固,称为「溏心蛋」。来自:(汉语词典)

国语辞典

❶ 中间不凝结。如蛋煮半熟,蛋黄仍不凝固,称为「溏心蛋」。

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1. 腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状。如:这个鸡蛋是溏心的。