肴肉

词语解释

❶ 净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

近音词 / 同音词

• yāo róu夭柔
• yáo róu肴糅
• yáo ròu肴肉

相关组词

• 肴的组词
• 肉的组词

网络解释

净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。