题库
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A．控制饮食
B．手术疗法
C．控制饮食+运动疗法
D．药物治疗
| 单选题 | 制作菜肴，投放味精最佳的时机是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 下列两个均属于必需氨基酸的是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 老年妇女患骨质疏松症的主要病因是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 下列物质燃烧产能，同等质量产能量多的是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 蔬菜按其结构及可食部可分为5大类，下列表述正确的选项是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 下列表述中，正确的选项是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 中国学者发现缺（ ）是克山病的一个重要致病因素，而克山病的主要特征是心肌损害 | 查看答案 |
| 单选题 | 食品的污染按其性质可分为生物性污染、（ ）和物理性污染。 | 查看答案 |
| 单选题 | 学龄前儿童一日餐次应为（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 地中海膳食结构的代表国家是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 对违反《中华人民共和国食品卫生法》的行为（ ）都有权检举和控告 | 查看答案 |
| 单选题 | 碘缺乏可引起（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 幼儿膳食中脂肪应占总量的（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上每日增加（ ）千卡 | 查看答案 |
| 单选题 | （ ）可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。 | 查看答案 |
| 单选题 | 老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（ ）毫克 | 查看答案 |
| 单选题 | 测定人体基础代谢率时需选在（ ） | 查看答案 |