A.脂肪的热聚合
B.脂肪的热分解
C.脂肪的酸败
D.脂肪的老化
多选题 | 比赛当日运动员应选择( )的食物。 | 查看答案 |
多选题 | 营养监测的指标包括( )。 | 查看答案 |
单选题 | 运动神经麻痹的表现一般出现在( )。 | 查看答案 |
多选题 | 维生素可被破坏的烹饪方法有( )。 | 查看答案 |
单选题 | 纵向了解人群宏观营养信息的方法称为( )。 | 查看答案 |
单选题 | 饮食行为培养的时期宜为( )。 | 查看答案 |
单选题 | 为了保证婴儿的生长发育,应积极鼓励4个月内的婴儿进行( )。 | 查看答案 |
多选题 | 孕妇应从孕中期开始每日增加能量供应的原因有( )。 | 查看答案 |
判断题 | ( )导致苦杏仁中毒的有毒物质为氰苷。 | 查看答案 |
多选题 | 预防食物中杂环胺形成的措施包括( )。 | 查看答案 |
单选题 | 为减少营养素的损失,蔬菜的洗涤需要( )。 | 查看答案 |
多选题 | 与美容有关的微量元素有( )。 | 查看答案 |
多选题 | 与美容的有关营养因素有( )。 | 查看答案 |
多选题 | 机体缺乏蛋白质可引起( )等表现。 | 查看答案 |
单选题 | 低温环境下,食盐的推荐摄入量可达每人每日( )。 | 查看答案 |
多选题 | 胆固醇在体内可( )。 | 查看答案 |
多选题 | 多不饱和脂肪酸在体内( )。 | 查看答案 |
多选题 | 尿负荷试验可有助于( )缺乏的判定。 | 查看答案 |
多选题 | 导致有机磷农药食物中毒的原因有( )。 | 查看答案 |
单选题 | AI的制订主要依据( )。 | 查看答案 |