题库
题库
A．铁
B．蛋白质
C．钙
D．维生素D
| 多选题 | 比赛当日运动员应选择（ ）的食物。 | 查看答案 |
| 多选题 | 营养监测的指标包括（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | 运动神经麻痹的表现一般出现在（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 维生素可被破坏的烹饪方法有（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | 纵向了解人群宏观营养信息的方法称为（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | 饮食行为培养的时期宜为（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | 为了保证婴儿的生长发育，应积极鼓励4个月内的婴儿进行（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 孕妇应从孕中期开始每日增加能量供应的原因有（ ）。 | 查看答案 |
| 判断题 | （ ）导致苦杏仁中毒的有毒物质为氰苷。 | 查看答案 |
| 多选题 | 预防食物中杂环胺形成的措施包括（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | 为减少营养素的损失，蔬菜的洗涤需要（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 与美容有关的微量元素有（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 与美容的有关营养因素有（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 机体缺乏蛋白质可引起（ ）等表现。 | 查看答案 |
| 单选题 | 低温环境下，食盐的推荐摄入量可达每人每日（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 胆固醇在体内可（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 多不饱和脂肪酸在体内（ ）。 | 查看答案 |
| 多选题 | 尿负荷试验可有助于（ ）缺乏的判定。 | 查看答案 |
| 多选题 | 导致有机磷农药食物中毒的原因有（ ）。 | 查看答案 |
| 单选题 | AI的制订主要依据（ ）。 | 查看答案 |