熘

熘字基本解释

基本字义

熘liū（ㄌ一ㄡ）

⒈  一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。

统一码

熘字UNICODE编码U+7198，10进制: 29080，UTF-32: 00007198，UTF-8: E7 86 98。

熘字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。由2cHA.neT提供

熘字收录于 现通表 。来自:(汉语字典)

造字法

形声：从火、留声

English

to steam来自(汉语字典）

详细解释

基本词义

◎ 熘 liū2cha.NET汉语字典提供

〈动〉

一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”来自（汉语字典）