【简答题】
纤维素属于多糖,在稀硫酸的催化作用下,可以水解为葡萄糖。为了探究纤维素水解产物为葡萄糖,小明进行了如下实验:
①将一小团脱脂棉花(主要含纤维素)放在试管中,加入3-5滴硫酸,用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状;
②将试管放在热水浴中加热数分钟后取少量溶液;
③在溶液中加入少量新制备的氢氧化铜悬浊液,加热,观察现象。
实验后小明没有观察到预期的实验现象。小芳指出小明在实验操作中缺少了关键的实验操作。请回答下列问题:
(1)写出纤维素水解的化学方程式 _____________________________________;
(2)请对小明缺少的实验操作步骤进行补充_________________________________________________;
(3)小明将步骤补充完善后,实验获得了成功,最终观察到的实验现象是__________________________,通过实验小明得出纤维素水解产物为葡萄糖的结论。
(4)小芳认为小明需要增加一个实验,步骤如下:另取一小团脱脂棉花撕碎后放在试管中,加入3-5滴水,再加入少量新制备的氢氧化铜悬浊液,加热,观察现象。小芳增加这个实验的目的是____________________________________________________。
参考答案
(2)向步骤②所取的少量溶液中,滴加氢氧化钠溶液至溶液呈碱性后,再进行步骤③
(3)有砖红色沉淀生成(4)检验纤维素(或棉花)在加热条件下能否与新制的氢氧化铜反应,产生砖红色沉淀[或检验棉花中是否含有葡萄糖,或进行对比实验,或进行对照实验(空白实验)等合理答案均得分]
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