参考答案

儿童发生慢性锌缺乏病时，主要表现为生长停滞。
青少年除生长停滞外，还会有性成熟推迟、性器官发育不全、第二性征发育不全等。
如果锌缺乏症发生于孕妇，可以不同程度的影响胎儿的生长发育，以致引起胎儿的种种畸形。
不论儿童或成人缺锌，均可引起味觉减退及食欲不振，出现异食癖。
严重缺锌时，即使肝脏中有一定量维生素A储备，亦可出现暗适应能力低下。
在急性锌缺乏病中，主要表现为皮肤损害和秃发病，也有发生腹泻、抑郁症和眼的损害。