❶ 油炸牛排骨。
引 黄谷柳 《虾球传·做了“马仔”》:“半点钟后,他又向一艘 法国 商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒,才花了两块钱。”原注:“粤 方言。大排骨。牛扒即炸牛排。” (2chA.nET)
1.油炸牛排骨。