炒菜

词语解释

❶ 置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。

英 dish cooked to order; stir-fry; （2chA.nET）

❶ 炒熟的菜。来自:(汉语词典）

英 fried dish;

❶ 烹制食物。

例 如：「他亲自下厨炒菜。」 来自:(汉语词典)

❶ 用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。（2chA.nET）

国语辞典

❶ 烹制食物。

例 如：「他亲自下厨炒菜。」

❶ 用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。

近音词 / 同音词

• cháo cài巢菜
• cháo cǎi朝彩
• cháo cǎi朝采
• chǎo cài炒菜

相关组词

• 炒的组词
• 菜的组词

网络解释

1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。