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cài

素菜

词性名词
  • 拼音sù cài
  • 注音ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
  • 反义词荤菜

词语解释

❶ 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜。

vegetable dish;

引证解释

❶ 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

国语辞典

❶ 没有肉类荤油的菜。

《儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」

反 荤菜

近音词 / 同音词

相关组词

网络解释

1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。