汉语词典
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❶ 亦作“？酱”。
❷ 醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。
❶ 醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。
引 《仪礼·士昏礼》：“设洗于阼阶东南，饌于房中，醯酱二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆尽。”
郑玄 注：“醯酱者，以醯和酱。”
清 捧花生 《画舫馀谈》：“凡醯酱、果实、米、油、酒、烛之件，一一储蓄。” 汉语词典2cha.NEt提供
❶ 含有酸味的酱。
引 《礼记·曲礼》：「脍炙处外，醯酱处内。」
《魏书·卷五二·胡叟传》：「饭菜精洁，醯酱调美。」
1.亦作"?酱"。 2.醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。