爆肚

词语解释

❶ 以沸水煮羊肚，顷刻取食。

英 quick-scalded tripe;

❷ 将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”

英 quick-fried tripe; 2ChA.NeT提供

引证解释

❶ 食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。

引 苏叔阳 《爆肚》：“韩永利 老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”

近音词 / 同音词

• bào dù抱肚
• bào dú抱牍
• bào dú抱犊
• bào dú抱独
• bào dǔ爆肚
• bǎo dú饱读

相关组词

• 爆的组词
• 肚的组词

网络解释

1.食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。