❶ 用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
引 峻青 《党员登记表》:“为了这, 黄淑英 特地央求妈妈出去借了一瓢白面,烙了两张油饼,煮了两个咸鸭蛋,趁着黄昏,去送给 老赵。” 汉语词典
❶ 用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸,冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。
1.用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。