单选题 | 饮食文化圈是由于区域、民族、习俗、信仰等原因,历史地形成的具有独特风格的( ) | 查看答案 |
单选题 | 汉宫中的主食仍为各种粮食,其中以( )的地位最高。 | 查看答案 |
单选题 | 清宫饮食深受满族传统的影响,在肉类上热衷于( )。 | 查看答案 |
单选题 | 清明节饮食的习俗主要是食( ) | 查看答案 |
单选题 | 茶文化的拓展指( ) | 查看答案 |
单选题 | 点茶法以( )最为盛行。 | 查看答案 |
单选题 | 品茶一般以( )为度。 | 查看答案 |
单选题 | 啤酒是中国各类饮料酒中最年轻的酒种,只有( )历史。 | 查看答案 |
单选题 | 华侨遍布世界各地,他们成了中华( )向海外传播的群体力量。 | 查看答案 |
单选题 | 据1991年的初步统计,全世界各地由中国侨民开设的中餐馆就有160000家,其中意大利( )多家。 | 查看答案 |
多选题 | 汉代宫廷中面点的品种增多,大体上有( ) | 查看答案 |
多选题 | ( )构成了清宫饮食的主体。 | 查看答案 |
多选题 | 端午节主要食品有( ) | 查看答案 |
多选题 | 茶叶的种类较多,以茶叶的加工方法分有( ) | 查看答案 |
多选题 | 1952年,首届全国评酒会上,被评为国家名白酒的是( ) | 查看答案 |