题库
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A．让酵母细胞恢复运动状态
B．让酵母细胞在缺水状态下更容易休眠
C．让酵母细胞内酶活性增强
D．让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态
| 单选题 | 制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 关于固定化酶的叙述中，不正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 在果汁生产工业中主要应用的酶包括 | 查看答案 |
| 单选题 | 老年痴呆症患者的脑血管中有一种特殊的β一淀粉样蛋白体，它的逐渐积累可能导致神经元损伤和免疫功能下降．某些基因的突变会导致β一淀粉样蛋白体的产生和积累。下列技术不能用于老年痴呆症治疗的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是 | 查看答案 |
| 单选题 | 可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是 | 查看答案 |
| 单选题 | 英国科学家维尔穆特首次用羊的体细胞（乳腺细胞）成功地培育出一只小母羊，取名“多利”，这一方法被称之为“克隆”，以下四项中与此方法在本质上最相近的是（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 胚胎干细胞在基础生物学、畜牧学和医学上都具有十分重要的应用价值。下列关于其说法中错误的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 新技术的建立和应用对生物学发展至关重要。下列技术（或仪器）与应用匹配正确的是 ①.PCR技术——扩增蛋白质 ②.杂交瘤技术——制备单克隆抗体 ③.光学显微镜——观察叶绿体的基粒 ④.花粉离体培养——培育单倍体植物 |
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| 单选题 | 下列关于果醋的制作，错误的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 受精过程的顺序为 ①第一次卵裂开始 ②释放第二极体 ③顶体反应 ④穿越透明带 ⑤雌、雄原核的形成 ⑥核膜消失，雌、雄原核融合 |
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| 单选题 | 下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 在基因工程中，把选出的目的基因（共1000个脱氧核苷酸对，其中腺嘌岭脱氧核苷酸是460个）放入DNA扩增仪中扩增4代，那么，在扩增仪中应放入胞嘧啶脱氧核苷酸的个数是 | 查看答案 |
| 单选题 | 涂布平板操作需要用到 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列关于固定化酶技术的说法正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 酵母细胞的活化是指（ ） | 查看答案 |
| 单选题 | 细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理，这些方法可依次用于杀灭哪些部位的细菌 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列有关碳源的叙述不正确的是 | 查看答案 |
| 单选题 | 下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是 | 查看答案 |